Сушеные листья кафир лайма для приготовления тайских блюд

142 руб.
Объём: 50 мл.
Состав:

Описание товара

применяется в тайской кулинарии как специя с легким кисловатым вкусом и  цитрусовым ароматом.



Ценители тайской кухни, желающие приготовить полюбившиеся супы Том Ям или Том Кха у себя дома, вдали от Тайланда,  заказывайте в нашем интернет-магазине листья кафир-лайма.

Они идут в качестве приправы не только к перечисленным выше супам, но и к рыбным блюдам, мясу и вместо лаврового листа к любому блюду.

Внешне похожи на лавровые листья.

Листья кафирского лайма входят в тройку классического букета пряностей Тайланда – это галангал, лемонграсс и  кафир-лайм.

Перед тем, как положить приправу из листьев кафрского лайма в одно их приготовляемых блюд, оторвите их половинки от черешка.

Сделав это, вы мгновенно почувствуете дивный аромат приправы. Не потеряется он и в горячем блюде.

Кисловатый вкус листьев придаст вашим блюдам очарование южной Азии и свежий цитрусовый аромат.


Листья кафрского лайма чудесно гармонируют с перцем чили, имбирем, галангалом и чесноком.


Если вы любите запекать рыбу целиком на гриле или в духовке, положите обязательно внутрь нее 2-3 листика кафир-лайма.

Получится ароматное необычное блюдо в тайском (южно-азиатском) стиле.



Любителям чаепитий рекомендуем положить в чайный заварник несколько листочков кафрского лайма к завариваемым зеленому или черному чаям.



Для любителей экспериментировать, открывается широкое поле деятельности.

Творите, экспериментируйте, наслаждайтесь!

Сушеные листья кафир-лайма хранятся до нескольких месяцев, если их поместить в плотно закрываемую тару (например, банка с крышкой).

Похожие товары